Jajko w parze z awokado

Lubię ciepłe śniadania. Na patelni rozpuściłam trochę masła z dodatkiem oleju. Kromkę chleba potraktowałam podstępnie foremką w kształcie gwiazdki (w końcu mamy grudzień) i wycięłam otwór. Obsmażyłam chleb z jednej strony, obróciłam i w otwór powoli wlałam jajko. Posypałam posiekanym awokado odrobina pieprzy i z tartym cheddarem.Efekt widać poniżej.