Poświąteczna kanapka

Święta, święta i po świętach. Jeśli ktoś jednak po tym kilkudniowym obżarstwie ma nadal ochotę na jajka, bo na przykład objadła się tylko ciastami to proponuję: chleb orkiszowy posmarowany pesto ze szpinaku, a na wierzchu plasterki jajka ugotowanego na twardo i rzodkiewki. Jeśli ktoś ma ochotę poczuć jeszcze bardziej Wielkanoc na kanapce, to można ją posypać rzeżuchom.