Kanapka z tuskawkami na letni podwieczorek

W gorące, letnie dni dobrze smakują lekkie i chłodne dania. Po powrocie z pracy byłam głodna, ale gotowanie nie było mi w głowie. Przygotowałam kanapki na waflach ryżowych, posmarowanych zimnym, waniliowym serkiem homogenizowanym z truskawkami i malinami. Smak złamałam listkami bazylii.

Raclette z truskawkami

Wieczorem ze znajomymi jedliśmy raclette i zostało trochę sera. Rano zrobiłam grzanki w piekarniku z truskawkami. Nic specjalnego, pszenny chleb tostowy, owoce i ciągnący raclette. Truskawki muszą być słodkie, wtedy świetnie współgrają z serem, a skoro mamy sezon w pełni nie trudno takie znaleźć.

Truskawki z nutellą

Truskawki, truskawki, truskawki, truskawki wszędzie. Nawet na kanapce. Pszenny, maślany tost, słodka nutella i plasterki truskawki. Mniammmmmmmmmmmmmmmmm!!! Jako dopełnienie jeszcze więcej czerwonych owoców i kawałek melona.