Tost z brokułami

Co prawda brokuła ledwo co widać, ale możecie wierzyć mi na słowo, że tam jest. Bardzo lubię pewne zestawienia smakowe. Pomidor, papryka i brokuły są jednym z moich ulubionych. W toście na którego składały się dwie kromki chleba na zakwasie znajdowały się pomidorki koktajlowe, ugotowane brokuły i mazdamer. Papryki też nie zabrakło. Użyłam gęstego sosu mojej mamy, z ostrymi papryczkami chilli, które każdego lata hoduje na balkonie.

Tost ze szpinakiem i pieczarkami

Na zdjęciu nie do końca widać, ale po między dwoma kromkami pszennego chleba tostowego jest plaster mazdamera, liście świeżego szpinaku i plasterki pieczarki. Żeby takie śniadanie stało się doskonałe przydałby się warzywno-owocowy koktajl.

Tost z Tatooine

Tatooine to pustynna planeta z Gwiezdnych Wojen, na jej niebie świecą dwa słońca. Mam w domu dwóch fanów sagi Star Wars, stąd w mojej kuchni książka kucharska inspirowana tym uniwersum. Podpatrzyłam w niej przepis na tosty, które kojarzą się właśnie z Tatooin. W kromce pszennego chleba tostowego wycięłam dwa niewielkie okręgi, obsmażyłam ją z jednej strony na maśle z dodatkiem oleju (żeby masło nie zaczęło się palić) obróciłam i w otwory wbiłam po przepiórczym jajku. Przykryłam patelnię pokrywką, żeby białka się dokładnie ścięły. Na talerz trafiła nieco kanciasta pustynna planeta z dwoma słońcami. 

Tost trochę inny, ale z ketchupem

Jaki klasyczny tost wygląda każdy wie. Ser plus pieczarki i biały chleb. Mimo ochoty na tosta nic z tych składników nie miałam, prócz sera żółtego oczywiście. Miałam chleb staropolski, rukole i czerwoną paprykę. Zapiekłam kanapkę w moim małym grilliku elektrycznym, a na wierzchu zrobiłam długiego węża z ketchupu.

Czasem spada bomba

Kanapka na ciepło to czasem miła odmiana, taki tost na przykład. Można zjeść klasycznego z serem żółtym i pieczarkami, ale można też poszaleć. Czemu nie włożyć między dwie kromki pszennego chleba tostowego, goudy, brie, suchej salami francuskiej, pieczarek i ostrej, marynowanej pepperoni i czerwonej papryki? Smaczny był ten tościk, a do niego sos czosnkowy domowej roboty. Oj spadła na mnie bomba kaloryczna.

Truskawki z nutellą

Truskawki, truskawki, truskawki, truskawki wszędzie. Nawet na kanapce. Pszenny, maślany tost, słodka nutella i plasterki truskawki. Mniammmmmmmmmmmmmmmmm!!! Jako dopełnienie jeszcze więcej czerwonych owoców i kawałek melona.