Kanapka w stylu sushi

Sushi bez dwóch zdań ostatnio jest bardzo modne i bardzo modnie jest je jeść. Co jeśli ktoś nie lubi glonów? Można spróbować kanapkę a'la sushi. Cienki wafel ryżowy wystarczy posmarować rozgniecionym, dojrzałym awokado, ułożyć plastry świeżego ogórka, kawałki surimi albo surowej ryby (co kto lubi) i skropić sosem sojowym. Kanapka gotowa. Można również zrobić wersje bankietową na małych waflach ryżowych na jeden kęs.